/nginx/o/2009/10/23/255643t1h0da9.jpg)
4 portsu
Tortilla 4 tk, hakkliha 100 g, konserveeritud ananass 50 g, konserveeritud mais 40 g, riis 20 g, küüslauk 1 väike küün, paprika 40g, torillakrõpsud 10 g, sool, pipar, tšilli.
Keeda riis pehmeks. Prae hakkliha, lisa tükeldatud küüslauk, paprika kuubikud.
Peale paariminutilist praadimist lisa konserveeritud mais ja ananass. Maitsesta soola, pipra ja tšilliga. Lõpuks lisa keedetud riis. Võta kuumakindel kauss ja voldi tortilla selle sisse. Küpseta tortillat ahjus, kuni muutub krõbedaks. Serveeri tortillakorvi küpsetatud hakklihasegu. Lisandiks paku tortillakrõpse.