«Õhtusöök viiele» retseptid: Krõõt kostitas külalisi taimsete hõrgutistega
/nginx/o/2020/02/06/12918955t1h9b97.png)
14. november 2012, 19:56
Juhime tähelepanu, et artikkel on rohkem kui viis aastat vana ning kuulub meie arhiivi. Ajakirjandusväljaanne ei uuenda arhiivide sisu, seega võib olla vajalik tutvuda ka uuemate allikatega.
/nginx/o/2012/11/14/1433432t1h3a17.jpg)
Kolmapäevases TV3 saates «Õhtusöök viiele» võõrustas külalisi Tartu tantsukooli Shateé juht Krõõt Kiviste.
Krõõt on ka ise juba aastaid tantsinud ning naudib iga kehaosaga seda mida teeb. Krõõt on taimetoitlane ja kuigi tema mees seda ei ole, valmistab naine perele ikkagi üsna taimseid toite – mees võib lihaollust ise sisse panna, lapsel lubatakse valida, mida ta soovib. Nagu iga teine taimetoitlane soovitab Krõõt liha asemel tofut ja suudab seda väga huvitavalt ja maitsekalt valmistada ning serveerida.
Esimene eelroog: Juurviljasupp
Vaja läheb:
juurviljad vabal valikul
puljongikuubik
sool
maitseroheline
Valmistamine
Tükelda juurviljad ja vala keevasse vette Maitsesta supp soola ja puljongikuubikuga ning serveeri maitserohelisega.
Teine eelroog: Lavaširullid
Vaja läheb:
tofu
lavaš
tomat
salat
sojajogurt
maitserohelist
Valmistamine:
Pane lavašilehed eelnevalt ahju Segada kokku tomat, salat, sojajogurt ja tofu. Segu panna ahjukuumade lavaširullide vahele.
Pearoog: Sojakotletid kartuli- ja pataadipüreega
Vaja läheb:
Sojakotletid
Kartul
Pataat
Piim
Või
Oad
Seesamiseemned
Valmistamine:
Keeda kartulid ja bataat. Püreesta need ära ja lisa piima ning võid, et segu oleks kreemjam. Pane segu seejärel ahjuvormile koos sojakotlettidega ja pruunista. Serveeri koos ubade ja seesamiseemnetega.
Magustoit: Smuuti
Vaja läheb:
Külmutatud maasikad
Jäätis
Acai pulber
Soja jogurt
Banaanid
Ananass
Mustikad
Piim
Jääkuubikud
Valmistamine:
Vali oma meeliskomponendid ja sega kokku. Kui sa ei soovi smuutisse jäätist, siis lisa selle asemel vedeldamiseks piima ja jääkuubikuid. Acai pulber annab teravama maitse, kuid lisa seda vaid üks teelusikatäis.