Spordiklubi Sparta treenerite sõnul tasuks jaaniõhtul lõkke ääres kahe suupoolega liha vitsutamise asemel kaaluda hoolikalt, mida suhu pista ja millal pausi pidada.
Kuidas hoiduda jaaniõhtul liigsöömise eest?
18. juuni 2012, 11:53
Juhime tähelepanu, et artikkel on rohkem kui viis aastat vana ning kuulub meie arhiivi. Ajakirjandusväljaanne ei uuenda arhiivide sisu, seega võib olla vajalik tutvuda ka uuemate allikatega.
Kuidas siis hoiduda meeletu ülesöömise eest?
Argo Aderi sõnul tasuks juba poes lookas riiulite vahel kompassita ringi orienteerudes tõsiselt kaaluda, mida sõpradele-tuttavatele lauale panna, et aasta valgeimast ööst ei tuleks organismile kurnavat kogemust. Rasvast tilkuvate sardellide ning pekist nõretava sealiha asemel oleks mõistlik valida menüüsse midagi kergemat. «Looma- või linnuliha,» soovitab Kerli Gricevicius. «Või hoopiski kala,» lisab Aune Aunapuu.
«Fooliumis tehtud kala on tervisele äärmiselt kasulik, sealt saad kätte kõik vajalikud Omega-3 rasvhapped,» selgitab Argo ning kinnitab, et järgib kindlasti ka ise neid põhimõtteid.
Sama hingetõmbega tuletab Argo pidulistele meelde, et liha- või kalataldrikule oleks mõistlik lisada kindlasti ka puu- ning köögivilju. Miks mitte ka seeni. «Liha on seedimisele väga raske, seevastu tomat ja kurk ei koorma suure veesisalduse tõttu niipalju kõhtu,» jagab Argo enda peal läbiproovitud toitumisnippe, nagu Kihnu Virve pärast langevarjuhüpet elutarkusi.
Samal lainel on ka joogamaailmaga hästi kursis olev Anne Tipner-Torn: «Loobuge vorstidest ja kartulist ning isegi leivast ja sööge liha ja head värsket salatit, milles võiksid olla kurk, paprika, jääsalat, idud ja tšillipipar.»
Sven Idarand omakorda utsitab jaanipäeval unustama liigselt kammitsevad toitumisreeglid ja valmistada endale mõnusaid jaanipäeva toite ilma mingi süümepiinata.» Aga muidugi mõista mõistlikkuse piirides,“ manitseb alati heatujuline Sven.
Jaaniõhtu soovituste top 5:
1.Väldi rasvast toitu, unusta sardellid ja pekised lihakamakad.
2. Kala ei vea kunagi alt. Ei Puškini muinasjutus soove täitvast kuldkalakesest, ega ka eestlaste jaanilaual. Piki menüüsse kindlasti seeni, puu- ja juurvilja. Korralik salat lisab taldrikult vastuvaatavale vaatepildile rohelust ning mõjub kõhule karastavalt.
3.Sega veini veega - paraneb maitse ning väldid üleliigseid kaloreid.
4.Jaluta naabrimehe poole, kasvõi tuletikke laenama. Aga mäleta kindlasti ka koju tagasi tulla.
5.Pühi tolm vanaemade seltskonnamängude raamatult ja üllata sõpru-tuttavaid näiteks luuaviske võistluse korraldamisega.