Klassikaline burrito kana, maisi ja ubadega

Jõulud ei pea alati tähendama traditsioonilist jõulupraadi ja hapukapsast. Kui otsid midagi muud, mis tooks lauale värskust ja vürtsi, siis klassikaline kana, maisi ja ubadega burrito on just see, mida vajad!

See Bonduelle retsept ühendab Mehhiko köögi parimad maitsed – mahlane kana, magus mais ja rikkalikud oad, millele lisavad särtsu tomatisalsa ja guacamole. Kõik see läheb muidugi pehmesse tortillasse. Lisaks on seda lihtne ja kiire valmistada.

Burritod sobivad ideaalselt pere filmiõhtusse, kui traditsiooniline jõulufilm taas meelelahutust pakub. Või kutsuda kokku sõbrad ja hoopis koos burritod rulli keerata.

Mehhiko toidulaud toob jõulude melusse head vaheldust ja teistsuguseid maitseid. Mehhikos on jõulud väga tähtis püha. Kuigi burrito pole Mehhikos tüüpiline jõuluroog, on see siiski paljudes peredes igapäevane toit. Seega võivad burritod killukese soojast Mehhikost ka Eestisse tuua.

Koostisained 2 portsjoni jaoks:

2 tortillat,
60 g konservmaisi Bonduelle,
60 g konserveeritud valgeid ube tomatikastmes Bonduelle,
40 g konserveeritud punaseid ube Bonduelle BBQ-kastmes,
80 g riisi,
100 g kanasinki,
80 g cheddari juustu,
50 g tomatisalsat,
50 g guacamolet,
õli.

Samm 1

Keeda riis.

Samm 2

Maitsesta kanasink oma lemmikvürtsidega, piserda üle õliga ja küpseta 180 oC ahjus 15 minutit. Küpsetatud kana lõika ribadeks.

Samm 3

Aseta tortilla keskele riisi, kana, riivitud cheddari juustu, maisi, valgeid ja punaseid ube, tomatisalsat ja guacamolet.

Samm 4

Rulli keeramine: pane tortilla alumine serv tihedalt täidise peale, siis keera peale külgmised servad ja keera burrito tihedaks rulliks.

Samm 5

Kuumuta burritot kuumal pannil 3–5 minutit ringi keerates, kuni tortilla on kergelt pruunistunud.

Samm 6

Klassikaline burrito kana, maisi ja ubadega ongi valmis. Maitse ja naudi iga suutäit!

Tutvu retseptiga: https://www.bonduelle.ee/retseptid/r/klassikaline-burrito-kana-maisi-ja-ubadega/eegp15076