«Võimaluse avanedes kord või paar kuus ikka tuleb ette,» tõdes reedel toimunud Hõbelusika gala õhtujuht Mart Mardisalu, et peab headest restoranidest ja maitsvast toidust väga lugu.
Tellijale
VIDEOINTERVJUU ⟩ Mart Mardisalu sai Narva-Jõesuus erakordse maitseelamuse: ta võlus sellest välja kuuekäigulise õhtusöögi
«Mulle meeldib toitu nautida ja kui selleks on olemas veel ülioluline komponent – hea seltskond, sõbrad, tuttavad –, kellega koos minna õhtut nautima,» arutles ta.
Mardisalu tõdes, et enim meeldib talle Itaalia köök ja just erinevad pastad on need, mis ka kõige sagedamini tema pere lauale jõuavad. «Kuna viimased aastad õnnestus mul elada Gruusias, siis ma hakkasin armastama ka Kaukaasia kööki,» lisas ta ning loetles sealjuures ära nii Gruusia, Armeenia kui ka Aserbaidžaani.