Briti ettevõtja müüs kodumaal oma äri ja avas Elvas rannakohviku

Andrew Brammer Foto: Triin Roos, Elu24

Elvas Verevi rannas asuv kohvik on saanud sel hooajal täiesti uue kuue. Kohviku omanik Andrew Brammer on männilinnana tuntud Elvasse tulnud otse Suurbritanniast ning olles elanud maailma suurlinnades, on ta nüüd oma õnne leidnud just siin. «Tahame teha rannakohvikut teisiti, pakkudes võimalikult palju kohalikelt tootjatelt pärinevat toitu,» räägib ta. 

Kui juba palju aastaid on Elvas Verevi rannas tegutsevast rannakohvikust osta saanud vaid klassikalist kiirtoitu nagu friikartulid ja juustupallid, siis seekordne rannahooaeg on alanud uudse rannakohvikuga. Varasemalt Suurbritannias enam kui kümme aastat ettevõtlusega tegelenud Andrew Brammer naudib täielikult väikelinna elu ja on Verevi rannas avanud oma unistuste kohviku, mille eesmärk on pakkuda võimalikult tervislikke ja kohalikul toorainel põhinevaid maitseelamusi ja värskendavaid jooke.   

Verevi rannakohvik. Foto: Triin Roos, Elu24