EESTI TOIT ARAABIAS ⟩ Abu Dhabis asuva Eesti restorani juht karmidest reeglitest: kui tulevad šeigid, siis katame selle riiuli kinni

Oliver, kes juhib Abu Dhabis asuvat Eesti restorani. Foto: Kuvatõmmis Kanal 2 saatest

«Juured on ikka Eesti, oleme tahtnud võimalikult palju Eesti asja näidata ja tutvustada,» kirjeldab Oliver, kes juhib 1,8 miljoni elanikuga linnas Abu Dhabis eestlastele kuuluvat restorani Valgerand. Kuigi tänavu veebruaris avatud restoranil läheb väidetavalt hästi, olid esimesed kuud ikkagi üsna rasked.

Lõppeva aasta viimane «Roaldi retked» saade põrutas otsejoones Araabia Ühendemiraatidesse, kus saatejuht Roald Johannson kohtus töökate eestlastega, kes on kaugel kodumaast avanud restorani. «Need Eesti gurmaanid tõestavad edukalt, et meie köögikultuuri eksport on saanud vinge hoo sisse!» rõõmustas Roald saate alguses.

Valgeranna restoran