N, 1.12.2022

VAID KAKS EUROT PRAE EEST ⟩ Puiatus kohvikut pidav Eda: kui inimesi ei käi, siis on tunne, et oledki siin ilmas üksi

Merilyn Närep
, päevatoimetaja
Puiatus kohvikut pidav Eda: kui inimesi ei käi, siis on tunne, et oledki siin ilmas üksi
Facebook Messenger Twitter Whatsapp
Comments 1
Eda Põlluveer
Eda Põlluveer Foto: Elmo Riig / Sakala

Kanal 2 «Südamesoov» sõitis Viljandimaale appi tõelisele külahingele Edale, kes on üle Eesti tuntud oma hõrkude roogade ja nende taskukohaste hindade poolest. Keerulist majanduslikku olukorda trotsides püüab ta ihuüksi pakkuda klientidele jätkuvalt maitsvat kõhutäit. «Ega ma ei mõelnud, kaua seda pean. Arvasin, et mõned aastad jätkan ning siis vaatan, mis edasi tuleb.»

Viljandimaal Puiatu külas töötab Eda oma pisikeses sööklas nii koka, koristaja, raamatupidaja, varustaja kui nõudepesijana. Äri ajalugu ulatub 30 aasta tagusesse aega. Söökla hiilgeaegadel peeti seal sünnipäevi ja seda külastasid populaarsed lauljad, näiteks on seal esinenud Üllar Jörberg.

Varem kuulus söökla juurde ka kauplus, kus Eda pidas poemüüja ametit. Kui ühel hetkel hakkasid suured ostukeskused linnas väikepoode välja suretama, tuli Edal viimasedki töötajad vabaks lubada ning pood kinni panna.

Märksõnad
Tagasi üles