Ukraina sõja tagajärg: friikartulid ähvardavad otsa lõppeda ja oodata on hullematki

Inimene hoidmas Belgias Brüsselis tuutut friikartulite ja majoneesiga. Pilt on illustreeriv Foto: shutterstock.com

Euroopa toiduainetööstus peab varem Ukrainast ja Venemaalt saadud päevalilleõli asendama Ukraina sõja tõttu palmiõliga, kuna päevalilleõli tootmine ja eksport on seiskunud.

Belgias on näiteks tekkinud probleem friikartulite tootmisega, sest ei ole enam piisavalt päevalilleõli nende praadimiseks.

Belgia importis enne Venemaa algatatud sõda Ukrainas ligi poole friikartulite valmistamiseks vajaminevast päevalilleõli kogusest Ukrainast. Belgia toodab aastas üle viie miljoni tonni friikartuleid ja muid töödeldud kartuleid. See riik on maailma suurim külmutatud friikartulite eksportija, eksportides neid erinevatesse riikidesse üle kahe miljoni tonni aastas.