/nginx/o/2020/02/06/12918955t1h9b97.png)
:format(webp)/nginx/o/2019/01/08/11701142t1h1544.jpg)
Telekokk Jamie Oliver peab restoranitööstuse paremust tunnistama, sest on läinud pankrotti. Selle tulemusel on ligi tuhat inimest töötuks jäänud.
Staarkokk Jamie Oliveri restoraniäri läks pankrotti
Juhime tähelepanu, et artikkel on rohkem kui viis aastat vana ning kuulub meie arhiivi. Ajakirjandusväljaanne ei uuenda arhiivide sisu, seega võib olla vajalik tutvuda ka uuemate allikatega.
Uinterview vahendas, et staarkoka Jamie Oliveri Suurbritannias asuv restoranikett on kokku varisenud ning see on nüüd pankrotikaitse alla pandud.
Nende hulka kuuluvad Oliveri Itaalia kett, Jamie Oliveri «Söökla» Gatwicki lennujaamas ning liharestoranid «Barbecoa» ja «Fifteen London», millest viimase rajas Jamie 2002. aastal, et treenida töötuid noori.
Siiamaani on 22 restorani 25st uksed kinni pannud, jättes ligi tuhat inimest töötuks.
«Mul on väga kahju, et nii läks. Tänan ja kiidan minu restoranides töötanud inimesi ja tarnijaid, kes on aastakümneid tõhusalt tööd teinud. Tänan ka restoranide külastajaid, kes nautisid toitu ja olid head kliendid,» teatas kuulus kokk.
I’m devastated that our much-loved UK restaurants have gone into administration. I am deeply saddened by this outcome and would like to thank all of the people who have put their hearts and souls into this business over the years. Jamie Oliver
— Jamie Oliver (@jamieoliver) May 21, 2019
Aastate jooksul on toidutööstusega liitunud mitu lihtsamat restoraniketti, kus glamuurile ja peentele kommetele nii palju rõhku ei panda. Kiirtoidurestoranid pakuvad nüüd värskete koostisosadega toite. Jamie Oliver selgitas Financial Timesile antud intervjuus, et üürihindade tõus, palgad ning toiduainete hind on tema pankroti põhjuseks.
Essexist Claveringist pärit Oliver jättis 16-aastasena kooli pooleli ja ta asus tööle Londoni River Cafes, kus sai oma esimese tõelise kokakogemuse.
1999. aastal osales ta saates «The Naked Chef» ja siis avaldas ta ka oma mitmest kokaraamatust esimese.
Järgnesid kokasaated ja restoranikettide asutamised, tehes temast maailma ühe populaarsema ja jõukama koka.
:format(webp)/nginx/o/2019/05/22/12189535t1h00b9.jpg)
2000. aasta juulis abiellus ta Juliette Nortoniga. Neil on viis last: 2002 sündinud Poppy Honey Rosie, 2003 sündis Daisy Boo Pamela, 2009 sündis Petal Blossom Rainbow, 2010 sündis Buddy Bear Maurice ja 2016 sündis River Rocket Blue Dallas.