Prantslasest ettevõtja René Le Bail hakkas valmistama sinist veini, mis kannab nime Vindigo.
Sacre bleu! Prantslane hakkas valmistama sinist veini
Tegemist on Chardonnay viinamarjadest valmistatud valge veiniga, mis lastakse läbi punaste ja siniste viinamarjakestade, mis annavad valgele veinile türkiissinise värvuse, teatab Daily Mail.
Prantsusmaal tuntakse punast ja valget veini, kuid ka rosé’d, kuid sinine vein on seal uudistoode.
Le Bail peab Vindigo veini ideaalseks suvejoogiks, kuid ta kaasmaalased on seni selle alkohoolse joogi suhtes kahtleval seisukohal.
Le Bail pöördus mitme Prantsuse viinamarjakasvataja ja veinitooja poole, et hakata tootma sama palju sinist veini kui toodetakse punast ja valget veini, kuid seni ei ole keegi eriti huvi üles näidanud.
Kuna prantslased ei huvitunud, pöördus sinise veini tegija hispaanlaste poole, kes leidsid selle huvitava olevat ja hakkasid koos Le Bailiga seda Adaluusias valmistama.
Le Bail müüb nüüd sinist veini, mille kohta ta kasutab prantsuskeelset väljendit «sacrebleu» kujul «sacre bleu», oma kodukohas Lõuna-Prantsusmaal Séte’s. Pudel Vindigot maksab 12 eurot.
Prantslased kasutavad sõna «sacrebleu», mis tähendab «neetud», positiivses tähenduses, kas siis üllatuse või õnnelikkuse kohta.
Le Bail tellis Hispaaniast tootja käest 35 000 pudelit sinist veini, mille kavatseb oma kodumaal maha müüa. Samuti tutvustab ta seda kuulsas Bordeaux’ veinitootmispiirkonnas.
Prantslase sõnul on see vein hea aperitiiv, kuna ergutab söögiisu.
«Selle veini kangus on 11 protsenti, mis tähendab, et see ei ole väga kange. Sel on puuviljane maitse, tunda on kirssi, passioonivilja ja murakat. Naistele peaks see eriti maitsema. See on ideaalne suvejook, mida juua koos hea seltskonnaga suvisel õhtul basseini ääres või rannas,» sõnas Le Bail.
Le Bail reklaamib sinist veini ka sotsiaalmeedias, saades vaid kiidusõnu.
Osa kommentaatoritest viitas, et see sinine vein oleks nagu valmistatud Prantsusmaa jalgpallikoondise ülistamiseks. Venemaal juunis-juulis toimunud jalgpalli MMil tuli Prantsusmaa maailmameistriks. Prantsuse jalgpallikoonist tuntakse kui «Les bleus» (sinised).
Veel kommenteeriti, et nüüd on Prantsusmaa lipuvärvidele, mis on sinine, valge ja punane, samas toonis veinid.
Le Baili teatel on ta saanud sinisele veinile tellimusi Suurbritanniast, Hiinast, Itaaliast, Belgiast ja Indoneesiast.
Hipaanlased tegid juba paar aastat tagasi sinise veini, mis kannab nime Gik, kuid see ei osutunud kuigi populaarseks.