Eurolaulu Raadio

Video: kuidas valmistada kartulipitsa 15 minutiga

Kartulid

FOTO: SCANPIX

Youtube´is on saanud populaarseks video, kuidas valmistada kartulipitsa 15 minutiga.

See on mõnes mõttes kiirtoit, mille jaoks on vaja üht suurt kartulit, ketšupit, parmesani juustu ja lisandeid nagu näiteks prosciutto sinki, delikatess-seeni, mozarella juustu, oliivõli, pipart jne.

Videol on näha, et rooga pannakse ka üks muna.

Pese kartul ja lõika õhukesteks viiludeks, kuumuta pann lisades natuke oliivõli. Pane kartuliviilud pannile nii, et see kataks kogu panni. Pane kartulitele parmesani juustu ja küpseta seda viis minutit.

Siis kalla peale ketšup, lisa tükeldatud seened ja mozzarella juust. Pane muna pitsa keskele, kata pann kinni ja küpseta veel viis minutit.

Pane kartulipitsa taldrikule ja lisa prosciutto sink, maitseks natuke musta pipart ja oliivõli.