Moekunstnik Reet Ausi kodus ei ole külmutuskappi.
Reet Ausi kodus ei ole külmutuskappi
Juhime tähelepanu, et artikkel on rohkem kui viis aastat vana ning kuulub meie arhiivi. Ajakirjandusväljaanne ei uuenda arhiivide sisu, seega võib olla vajalik tutvuda ka uuemate allikatega.
Ausi sõnul on ta juba aastaid taimetoitlane ning sööb ainult värskeid ja tooreid toiduaineid, kirjutab ajakiri Naised.
«Mu koduköögis puudub külmkapp – täiesti teadlikult, ma lihtsalt söön asjad toorelt ära ega tarbi neid, mis riknevad,» selgitas naine.
Ausi sõnul armastab ta üle kõige tooreist juurikaist mikserdatud püreesuppi, pannes kannmiksrisse seda, mis kodus on.
«Juurikaid, õuna, sellerit, tomatit, ning lasen sodiks, lisan siis maitseaineid ja kuuma vett, see toit on soe, kuid sellest ei ole toitained kadunud,» selgitas Aus.