Elmar Liitmaa hakkab külmutatud Tai toiduga kauplema
Juhime tähelepanu, et artikkel on rohkem kui viis aastat vana ning kuulub meie arhiivi. Ajakirjandusväljaanne ei uuenda arhiivide sisu, seega võib olla vajalik tutvuda ka uuemate allikatega.
Kaugel Taimaal kohalikku kööki armunud muusik otsustas need hõrgutised ka tavalistele eestlastele kättesaadavaks teha.
«Tai köök on mu lemmik, aga kuna sealsed toidud on suhteliselt raskesti järeletehtavad, hakkasin puhtalt isiklikust huvist kohapeal katsetama, millised võimalused oleksid nende transportimisel ja ülekandmisel nii kaugesse paika, nagu seda on sealt vaadatuna Eesti,» kommenteeris Elmar oma äriplaani Õhtulehele. Selleks ostis ta Phuketis oma lemmikrestoranist eine, lasi selle kaasa pakkida, pistis kodus sügavkülma ning soojendas pärast mikrolaineahjus üles.
Katse läks korda ja juba enne jõule võib meie kaubanduskeskustes näha Deli Thai kaubamärki kandvaid külmutatud hõrgutisi. «Kindlasti ei saa see olema mingi säästukaup, aga hinnad tulevad mõistlikud,» rääkis Elmar oma toodete hinnapoliitikast.