Suur Sämm 2003. aastal.

FOTO: Kalev Lilleorg/Õhtuleht

Nädalavahetusel lahkus elavate seast tuntud grillimeister Suur Sämm, kodanikunimega Alvar Sammal, vahendab Kuma FM.

Sämm pani 16 aastat tagasi aluse Sämmi Grillile, mille menüü on püsinud praktiliselt muutumatuna kõik need aastad.

FOTO: Egert Kamenik/Postimees

1962. aastal sündinud Alvar Sammal oli ka Eesti esimene telekokk, kes aastatel 1995-1997 vedas TV3 ekraanil saadet «Sämmi köök».

2008. aastal omistati Sämmile esimesena Eesti Grilliliidu auliikme tiitel töö ja tegevuse eest Eesti grilliliikumise ja festivali Grillfest ühe algatajana ning grillimise populariseerimise eest Eesti rahva seas.

Sämm oli aastaid tagasi tihe külaline ka Kuma Raadios Andres Põllu juhitavas saates «Laulurappija».