Tahad kaalu langetada? Jälgi, mis kell sööd süsivesikuid

Tahad kaalu langetada? Jälgi, mis kell sööd süsivesikuid Foto: SCANPIX

Iisraelis tehtud uuring näitas, et kehakaalu langetamisel tasuks jälgida päevaseid rütme.

Uurijate sõnul peaks kaalulangetajad jälgima, mis kellaajal mida süüakse, edastab iltasanomat.fi.

Erilist rolli mängib kellaaeg aga süsivesikute tarbimisel.

Toitumisteadlased tegid katse, mis näitas et need, kes sõid süsivesikuid õhtul, kaotasid aastas 2,5 kilogrammi kehakaalus rohkem kui need, kes sõid neid kogu päeva jooksul.

Teadlased rõhutasid, et kui kaalus kaotajad arvavad, et šokolaadi või magus söömine viia õhtusele ajal, siis see aitab, kuid nii ei ole.

«Süsivesikud, mida õhtul süüa tasub, on kartul, pasta, riis ja leib, mitte magustoidud,» selgitati.

Lõunaks aga tasuks süüa juur- ja puuvilju, kuid mitte makaronitooteid ega sushit.

«Süsivesikute vähendamine või koguni vältimine lõunasöögis aitab püsida virgena ning aitab ennetada väsimustunnet,» laususid uurijad.

Samas hoiatati, et ainult ühekülgse toitumisega ei ole võimalik kaalu langetada.

Iisraeli uuringus oli kaks katsegruppi, kes tarbisid pool aastat päevas 1300 – 1500 kalorit. Süsivesikute, rasva ja valkude kogus oli kogu aeg sama, neid söödi vaid erinevatel kellaaegadel ja erinevas koguses.

Varem jõudsid samale järeldusele ka Brasiilia ja Hispaania toitumisteadlased, kelle sõnul süsivesikute suur tarbimine lõunaajal ja valkude jätmine õhtuks mõjub halvasti veresuhkrule.

 Need aga kes treenivad efektiivselt, peaksid siiski pärast trenni süsivesikuid tarbima.

Iisraeli uuringu miinuseks oli asjaolu, et katsealused ei treeninud katseajal peaaegu üldse ja kaalulangust mõõdeti lähtudes toiduvaliku muutusest.