/nginx/o/2011/10/07/782956t1ha3fd.jpg)
Wall Street Journali online'i-portaalis on meil võimalik end harida Eesti metsade teemal.
Wall Street Journal: Eesti metsades leidub tomateid ja kurke
Juhime tähelepanu, et artikkel on rohkem kui viis aastat vana ning kuulub meie arhiivi. Ajakirjandusväljaanne ei uuenda arhiivide sisu, seega võib olla vajalik tutvuda ka uuemate allikatega.
Kirjanik ja ajakirjanik Liis Kängsepp kirjutab Wall Street Journali artiklis, et tuntud kokaraamatute autor Angeelika Kang on kirglik metsade vahel kondaja ja metsikult kasvavate toidusaaduste korjaga.
Näiteks korjab Angeelika Kang meie metsadest selliseid metsikult ja vabalt kasvavaid saadusi nagu põldmarjad, tomatid, kurgid jt.
Lisaks kirjutab artikkel ka sellest, et ei ole mõtet uurida, kus on parimad seentekorjamise kohad: «Õige koht ei ole kunagi leitav,» ütleb staarkokk Angeelika Kang artiklis.
Loe ingliskeelset täisartiklit SIIT.