/nginx/o/2010/02/25/321928t1h6d15.jpg)
Hiinas Henani maakonnas Zhengzhous püüavad ametivõimud sealiha kvaliteeti parandada.
Hiina sead saavad enne tapale minemist «puhkust» ja muusikat
Juhime tähelepanu, et artikkel on rohkem kui viis aastat vana ning kuulub meie arhiivi. Ajakirjandusväljaanne ei uuenda arhiivide sisu, seega võib olla vajalik tutvuda ka uuemate allikatega.
Välja antud uue määruse kohaselt peavad sead enne tapamajas tapmist saama «puhkust» ning kuulama muusikat, kirjutab AFP.
«Sead veetakse veoautodega linna tapamajja küllaltki kaugelt. Tapamajja jõudnud, tuleb neile anda puhkusemoment. Sellega tagatakse liha parem kvaliteet ja maitse. Väsinud sigade liha ei ole nii kvaliteetne,» sõnas üks liha kvaliteedi eest vastutav ametnik.
Ka soovitatakse tapamajade töötajatel sigu paitada ja masseerida. Kõige parem kui seda tehakse rahustava muusika saatel.
Ametnike kinnitusel ootavad seda reeglit rikkuvaid tapamajasid ees suured trahvid.