Itaalia üks telekokk ehmatas oma saate vaatajaid sellega, et kiitis kassiliha omadusi.
Itaalia telekokk: kassiliha on väga maitsev
/nginx/o/2013/07/05/1875600t1hef1d.jpg)
17. veebruar 2010, 10:21
Juhime tähelepanu, et artikkel on rohkem kui viis aastat vana ning kuulub meie arhiivi. Ajakirjandusväljaanne ei uuenda arhiivide sisu, seega võib olla vajalik tutvuda ka uuemate allikatega.
Kokk Beppe Bigazzi selline suhtumine vihastas kassiomanikke ja loomakaitsjaid, kirjutab STT.
Telekoka saade «La Prove del Cuoco» eemaldati määramata tähtajaks saatekavast.
Ka andis Bigazzi soovitusi ja retsepte kuidas kassiliha valmistada. Kokk tunnistas, et kassiliha on ta lemmikliha.
«Võin teile kinnitada, et see on tõeline hõrgutis,» lausus kokk.
Kokk jätkas, et Itaalias maiustati Teise maailmasõja ajal, kui toitu nappis, tihtipeale kassilihaga.
Kasside tapmine ja nende liha küpsetamine keelati Itaalias 1991. aastal. Sellest üleastumise eest võib saada kuni 18 kuu pikkuse vangistuse.
Toscanast pärit Bigazzi on andnud välja mitmeid kokaraamatuid.
Arvatakse, et Itaalias elab umbes 7,5 miljonit kassi.