0,5 kg hakkliha
3 viilu saia
vett saia leotamiseks
1,25 tl soola
peenpipart
1 muna
Hakkliha-üllatusmunad
Juhime tähelepanu, et artikkel on rohkem kui viis aastat vana ning kuulub meie arhiivi. Ajakirjandusväljaanne ei uuenda arhiivide sisu, seega võib olla vajalik tutvuda ka uuemate allikatega.
Täidiseks üks praetud ja soolaga maitsestatud terve šampinjon igasse hakklihamunasse.
Paneeringuks riivsaia.
Küpsetasin õliga määritud ahjupannil 200-kraadises ahjus, kuni hakkliha oli küpsenud.