Kulinaarsete hõrgutiste poolest tuntud Prantsusmaad ähvardab tigudepuudus.
Prantsusmaad ähvardab tigudepuudus
Tigudetootjad hoiatasid hiljuti, et selle aastal hakkab nimetatud maiuspala hind märgatavalt kerkima, kirjutab AFP.
Prantslased saavad selles katastroofis süüdistada Euroopa Liidu laienemist.
Euroopa Liiduga liitumine on Kesk-Euroopa riikides toonud kaasa majanduskasvu ja vähendanud sealsete elanike huvi mustemate ja raskemate tööde vastu.
Kui varem läksid poolakad, ungarlased ja bulgaarlased enne kukke ja koitu Prantsuse turu jaoks tigusid korjama, siis nüüd eelistavad nad suurema palgaga ja kummikuid mitte nõudvaid ameteid.
Prantsusmaal süüakse aastas erinevatel andmetel 14 000 – 40 000 tonni tigusid. Suur osa neist maiuspaladest pärineb Ida- ja Kesk-Euroopast ning Balkanimaadelt.
Varem maksti tigudekorjajatele kakskümmend eurosenti teo eest. Nüüd peavad tigudega kauplevad firmad aga korjajale rohkem maksma hakkama.
Prantsusmaale Burgundiasse on juba rajatud paar tigudefarmi, et prantslased välismaisest toodangust enam nii sõltuvad ei oleks.