/nginx/o/2009/12/07/278462t1ha77b.jpg)
2 dl piparkoogitainast
2 dl piima
1 muna
Piparkoogitaignast vahvlid
Juhime tähelepanu, et artikkel on rohkem kui viis aastat vana ning kuulub meie arhiivi. Ajakirjandusväljaanne ei uuenda arhiivide sisu, seega võib olla vajalik tutvuda ka uuemate allikatega.
Et paks piparkoogitainas piimas lahustuks, kulub aega. Sega, kuni tekib ühtlane vedel tainas.
Järgnevalt tegin kahte moodi. Küpsetades piparkoogitaigna-piimaseguga sain õhukesed, õhulised, korrapäratuma välimusega vahvlid.
Teise variandina lisasin segule 2 spl jahu ning sain kenad ühtlase kujuga, aga samuti krõbedad ja õrnad vahvlid.
Tegin väikseid vahvleid, sest suuri süües tekib lastel liiga palju vahvlipudi. See-eest võib suuri vahvleid torbikuks keerata ja vahukoore või vahukooretarretisega täita ning panna vahukooretarretise sisse mõned jõhvikad, et saada kena jõuluküpsetis.
Proovisin eelmisel aastal ka lahjendamata piparkoogitaignast tehtud pallikesi küpsetajasse panna, aga lahjendatult tulid vahvlid õhemad.