Rootsi toiduamet muudab siiani kehtinud toitumissoovitust ning soovitab edaspidi esimeses järjekorras tarbida täisteratooteid.
Kui juba tera sööd, siis vali täistera
Juhime tähelepanu, et artikkel on rohkem kui viis aastat vana ning kuulub meie arhiivi. Ajakirjandusväljaanne ei uuenda arhiivide sisu, seega võib olla vajalik tutvuda ka uuemate allikatega.
Varem soovitati igal toidukorral süüa leiba ja vaid võimalusel täisteratooteid. Nüüdsest on sõnastus järgmine: vali esmajoones täisteratooted, kui sööd pastat, riisi, leiba, helbeid ja tangaineid.
Pisikese muudatuse taga on järjest suurenev täisteratoodete valik ja erinevad uurimused, mis on täisteravilja positiivseid tervisemõjusid kinnitanud.
Naaberriigi toiduamet soovitab süüa vähemalt 70 kuni 90 grammi täisteratooteid päevas ning lisaks leivale ka teisi täisteratooteid.