Suurbritannia pealinnas Londonis avati restoran, kus saab tellida näiteks jahumardika grillitud vastseid, tuvilihaga burgereid ning marineeritud rohutirtse.
Piltuudis: Londoni söögikoht pakub mardikavastseid
Juhime tähelepanu, et artikkel on rohkem kui viis aastat vana ning kuulub meie arhiivi. Ajakirjandusväljaanne ei uuenda arhiivide sisu, seega võib olla vajalik tutvuda ka uuemate allikatega.
Sellise restorani avas firma Rentokil, mis tegeleb kahjurite hävitamisega, edastab Reuters.
Fotograaf jäädvustas, kuidas üheksa-aastane Stan Knight sõi seal grillitud vastseid.
Restorani töötajate sõnul on kõik nende poolt pakutav söödav ning ei ole tervisele kahjulik.
Jahumardikas ehk leivapõrnikas (Tenebrio molitor) on levinud mardikas, kelle tõugud toituvad peamiselt jahust ja jahusaadustest.
Jahumardika vastne ehk jahuuss on kuni 25 millimeetri pikkune pruunjas-kollane ussike, keda võib leida veskitest, elevaatoritest ja pagari-töökodadest, ent ka kõdunevast puidust.
Jahuusse kasutatakse eelkõige lemmikloomade toidu ja kalasöödana.