Suvisel ajal on külmad joogid väga hinnatud.
Video: kuidas saada ülijahutatud karastusjooki
Juhime tähelepanu, et artikkel on rohkem kui viis aastat vana ning kuulub meie arhiivi. Ajakirjandusväljaanne ei uuenda arhiivide sisu, seega võib olla vajalik tutvuda ka uuemate allikatega.
Youtube´is olev video õpetab, kuidas kodus teha kiiresti ülijahutatud karastusjooki.
Selleks tuleb panna Coca-Cola või mõni teine mullijook kolmeks tunniks ja 15 minutiks külmutuskappi külma. Mitte aga nii külma, et jook seal jääks muutuks. Enne sead tuleks pudeleid raputada.
Välja võetud pudelites tundub jooks olevat ikka samasugune, vaid pisut jahedam.
Kui aga pudelit loksutada, muutub jook juba sekundite jooksul jääks. Klaasi valatuna on näha jäist massi.
Kui võtta pudelilt aeglaselt kork ja valada jook külmkapis hoitud nõusse, siis on näha jooki silmapilkselt jäätuvat.
Joogi saab säilitada ka vedelana ning valada jahutatud nõusse ning panna siis jäätükk sisse. Jook hakkab kohe jäätuma.