10. ja 11. juulil näeb Õllesummeri veiniaias tõelist Itaalia hullust – lõunamaa kirega svingivat ja samaaegselt laval pastat valmistavat Spaghetti Swingsi. Lõbus ja energeetiline Spaghetti Swings esitab tuntuimaid Itaalia hittlaule samas kui laval teeb süüa itaalia kokk-virtuoos.
Kogu show viiakse läbi pöörases tiimitöös - lauljate naisduett, bänd ja kokk.
Kõigile tuntud itaalia hitid nagu Volare, Americano, O Sole Mio jpt esitatakse 1950ndate jazzi- ja svingirütmis.
Tõelise itaalia pasta valmistamise eest kannab hoolt virtuoosne ja ülevoolavalt lõbus kokk.