Staarkokk Anni Arro soovitab suvel kamajooki marjadega teha

Elu24
Copy
Juhime tähelepanu, et artikkel on rohkem kui viis aastat vana ning kuulub meie arhiivi. Ajakirjandusväljaanne ei uuenda arhiivide sisu, seega võib olla vajalik tutvuda ka uuemate allikatega.
Anni Arro
Anni Arro Foto: Mihkel Maripuu / Postimees

Kokk Anni Arro arvates valmib parim suvine keelekaste siis, kui eestlaste armastatud kamale lisada valgeid, punaseid ja musti sõstraid ning vaarikaid.

«See on kõige parem suvejook! Ja samas pooliti toidu eest ka,» selgitab Arro Õhtulehele.

Anni Arro teeb süüa peamiselt oma aia saadustest ja kõik ta road on seotud sellega, mida parajasti peenardelt leida võib.

Anni selgitab, et lemmiktoitu tal polegi.

«Kokkan kogu aeg ja paar erinevat toitu ma päeva jooksul ikka valmis saan, kuna see on ka mu töö,» naerab Arro.

Kommentaarid
Copy

Märksõnad

Tagasi üles